Tatlı hazırlamak için çok zamanınız yoksa, kurabiye kırıntıları ile lor pastası size yardımcı olacaktır! Konuklar hoş bir sürpriz olacak ve zamandan tasarruf edilecek.
Bu gerekli
- - pişirme kabı;
- - parşömen;
- - karıştırıcı;
- - dondurulmuş margarin 125 g;
- - buğday unu 1 bardak;
- - şeker ¼ bardak;
- - süzme peynir 250-300 gr;
- - ekşi krema 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - tavuk yumurtası 1 adet;
- - 0,5 çay kaşığı tuz;
- - kabartma tozu 0,5 çay kaşığı;
- - pudra şekeri.
Talimatlar
Aşama 1
¼ su bardağı şeker, 1 su bardağı un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Margarini bu karışıma rendeleyin. İnce un kırıntıları oluşana kadar iyice karıştırın.
Adım 2
Doldurma pişirme. Süzme peynir, ekşi krema ve şekeri bir karıştırıcıda birleştirin. Ardından yumurtayı ekleyip tekrar çırpın.
Aşama 3
Fırın tepsisini parşömenle hizalayın. Kum kırıntılarının yarısını serpin ve dolgu ile doldurun. Kalan kırıntıları üstüne serpin. Pastayı 200 derecede 30 dakika pişirin. Bitmiş pastayı pudra şekeri serpin ve servis yapın.