Geleneksel olarak, birçok insan yulaf lapası ile kahvaltı yapar. Yararlıdır, çok fazla enerji verir ve vücudu faydalı mikro elementlerle doyurur. Ailenize kahvaltıda şeftali ve bal eşliğinde pirinç lapası ikram ederek, günün güzel başlayacağından emin olabilirsiniz.
Bu gerekli
- - süt 1 l;
- - yuvarlak taneli pirinç 1 yemek kaşığı;
- - şeker 1 bardak;
- - 100 gr tereyağı;
- - yumurta 5 adet;
- - şeftali;
- - sıvı bal, vanilya, tarçın;
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Pirinci iyice durulayın. Sütü küçük bir tencerede kaynatın. Pirinci ekleyin ve orta ateşte ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar pişirin. Tereyağı ve tuz ekleyin.
Adım 2
Yumurtaları şekerle çırpın ve sürekli karıştırarak sıcak yulaf lapasına ince bir dere dökün, vanilin ekleyin. Isıyı kapatın ve yulaf lapasını ocakta 10 dakika kapalı bırakın.
Aşama 3
Şeftali yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin. Yulaf lapasını porsiyonlu tabaklara koyun. Servis tabağına şeftali dilimlerini pürenin üzerine koyun, üzerine tarçın serpin ve sıvı balı dökün. Dilerseniz bir tutam nane ile süsleyin.
