Öğrenci dairesinde Yeni Yılı kutlamak için, hazırlanması büyük mutfak becerileri ve pahalı ürünler gerektirmeyen basit yemekler için tarifler uygundur.
Öğrenci partisi için harika bir seçenek Yeni Yılınız Kutlu Olsun salatası. Basit bir şekilde hazırlanır, ancak sadeliğine rağmen tadı mükemmeldir. İhtiyacın olacak:
- konserve kalamar konservesi;
- 2 turşu;
- 4 haşlanmış patates;
- 1 elma;
- bir kavanoz çekirdeksiz zeytin;
- 3 haşlanmış yumurta;
- bir kavanoz yeşil bezelye;
- 2 yemek kaşığı mayonez;
- yeşillikler (soğan, maydanoz).
Büyük bir kapta, kaba bir rende üzerinde patates, bir elma rendeleyin, doğranmış kalamar ve salatalıkların yanı sıra ince doğranmış zeytin ve yumurtaları ekleyin. Karıştırın, bir salata kasesine koyun ve mayonezle kaplayın. Salatayı dereotu ve soğandan yapılmış balıksırtı ağacıyla süsleyin. Pancardan bir yıldız kesin.
Furor salatası hazırlamak daha da kolay. Haşlanmış iki bacağı alın, eti ince iplerle rendeleyin. Portakal (2 adet) Soyup küpler halinde kesin, etle birleştirin. 50 gr kıyılmış ceviz ekleyin. Bu güzelliği mayonezle doldurun ve ıslanması için iki saat buzdolabında bekletin.
Sıcak için "Fransızca Tavuk" pişirebilirsiniz. Tavuk filetoyu hafifçe çırpın, baharat serpin (tuz, karabiber - tadı), bir fırın tepsisine koyun. Bir sürü soğanı halkalara kesin (bir pırasa alabilir), eti onunla örtün, mayonezle doldurun ve rendelenmiş peynirle (100 g) kaplayın. 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.
