Böğürtlen meyveleri ahududuya çok benzer, ancak renk ve tat bakımından farklılık gösterir. Böğürtlen mükemmel bir tada sahiptir ve ayrıca insan vücudu üzerinde olumlu etkisi olan bir dizi faydalı özelliğe sahiptir.
Böğürtlen, mineral ve vitamin içeriği açısından gerçek bir kilerdir. Meyveler, B, A, E, K, P vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, demir, fosfor, nikel, potasyum, krom gibi çeşitli mikro elementleri içerir. Bileşim ayrıca asitler içerir: malik, sitrik ve tartarik, ayrıca böğürtlen sakaroz, glikoz ve fruktoz bakımından zengindir.
Böğürtlenin insan vücudu üzerinde iltihap önleyici ve ateş düşürücü etkileri vardır, meyvelerden demlenen çay soğuk algınlığı ve sinir şoklarını tedavi etmek için kullanılabilir.
Meyvelerin sürekli kullanımı ile kan basıncının normalleşmesi, hormonal seviyelerin restorasyonu, kan kompozisyonunun ve beyin aktivitesinin iyileştirilmesi mümkündür.
Böğürtlen düşük kalorili bir meyvedir ve fazla kilonuz varsa tüketilebilir. dut, vücuttaki yağların emilimini engelleyen ve böylece metabolik süreçleri hızlandıran kateşinler içerir.
Meyvelerin yanı sıra bitkinin yapraklarını da kullanabilirsiniz. Demlenmiş yapraklar dizanteri, ishal, kansızlık, boğaz ağrısı, bronşit tedavisinde faydalıdır.
Tüm faydalı özellikleri için böğürtlen, mide yolu ve ince bağırsak hastalıkları olan kişiler tarafından tüketilmemelidir. Bazı durumlarda böğürtlen, baş dönmesi, kusma ile birlikte alerjik reaksiyona neden olabilir. Çocuklara büyük miktarlarda çilek vermeyin.
