Ananas elbette birçok insan çiğ yemeyi tercih ediyor. Ancak ondan harika tatlılar yapılır. Ananası bira hamurunda pişirmenizi öneririm.
Bu gerekli
- - ananas - 2 adet;
- - un - 3 çay kaşığı;
- - bira - 1 yemek kaşığı;
- - şeker - 1 yemek kaşığı;
- - yumurta - 1 adet;
- - tarçın - 1 çay kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Yapılacak ilk şey ananası soymaktır. Soyulmuş meyveler daireler halinde kesilmeli ve çekirdekleri çıkarılmalıdır. Bu arada, bu yemek için taze ananas kullanmak gerekli değildir, konserve olanlar da oldukça uygundur.
Adım 2
Yumurtayı kırın ve sarısını beyazından ayırın. Sarısı ile şunu yapmalısınız: şekerle birleştirin ve sonra öğütün. Bu karışıma bira ve un ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın. Proteini çırpın.
Aşama 3
Çırpılmış proteini yumurta sarısı karışımıyla yavaşça birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın. Böylece bir bira hamuru elde ettik. Soğuması için buzdolabına konulması gerekir.
4. Adım
Soğutulmuş bira hamurunu buzdolabından çıkarın. Dilimlenmiş meyveyi içine yuvarlayın ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 5
Şeker ve tarçını birleştirin. Karışımı kızarmış meyvelerin üzerine serpin ve servis yapın. Bira hamurundaki ananaslar hazır!
