Herhangi bir şenlik masası için mükemmel olan harika bir salata. Krep ve pişmiş tavuk ona alışılmadık bir tat verir.
Bu gerekli
- Salata için:
- - tavuk filetosu - 300 gr;
- - petrol - 300 gr;
- - kiraz domates - 250-300 gr;
- - soğan;
- - mayonez;
- - tuz biber.
- Krep için:
- - yumurtalar - 3 adet;
- - yeşillikler (örneğin dereotu).
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk filetoyu tuz ve baharat serpin ve folyoya sarın. 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
Adım 2
Fileto soğuduktan sonra ince doğranmış olmalıdır.
Soğanı ve petrolleri ince ince doğrayın.
Aşama 3
Önce soğanı bitkisel yağda kızartın, ardından mantarları ekleyin ve 10-15 dakika bekletin.
4. Adım
Krep yapmak. Bunu yapmak için yumurtaları çırpın ve otlar ile karıştırın. Tavayı sıvı yağ ile yağlayıp pankekleri her iki tarafını da kızartın. Onları soğutun ve şeritler halinde kesin.
Adım 5
Tavuk fileto, doğranmış domates, mantar ve krepleri birleştirin. Mayonez ile dolduruyoruz.
