Deneyimli ev kadınları, 5-7 dakika içinde hiç yoktan lezzetli ve doyurucu bir yemek yapmanızı sağlayan kanıtlanmış tarifler sunar. Bazıları için bunlar, mikrodalgada ısıtılan peynir ve sosisli sandviçler, diğerleri için - hızlı bir konserve mısır salatası, kraker ve mayonezli jambon. Ancak aç çocukları veya gençleri beslemenin en kolay yolu, somun parçalarını süt ve yumurtada yuvarlayarak kızarmış kruton yapmaktır. Meze kahvaltı ve öğle yemeği için uygundur, çay, soğuk içecekler, reçel ile iyi gider.
Yumurta içinde sütlü kruton, evde bir kuru ekmek veya beyaz ekmek kaldığında hızlı bir atıştırma için harika bir fikirdir. Bazı ailelerde, bu karmaşık olmayan muameleye hazır turta denir, çünkü onlardan gelen aroma, gerçek pişmiş ürünlerden olduğu gibi onlardan gelir. Ve tadı her türlü övgüyü hak ediyor, her yaştaki hane halkının sıcak krutonları iştahla yemesi boşuna değil. Tüm hazırlık en fazla 5 dakika sürer, yemek pişirmek için sadece büyük bir tavaya, bir kaseye ve minimum basit ürünlere ihtiyacınız vardır.
Malzemeler
Evde lezzetli krutonları kızartmak için ihtiyacınız olacak:
- 5-6 ince dilimlenmiş beyaz ekmek veya somun, belki kurumuş;
- 1 çiğ yumurta
- yarım bardak süt;
- tavayı yağlamak için bitkisel yağ;
- serpme veya kalın reçel için toz şeker.
Adım adım fotoğraf tarifi
Yumurta-süt karışımında kemikli ekmek kızartmak kolaydır, bu yemek beşinci sınıf bir oğul veya tembel bir koca için herhangi bir güçlük çekmeden bir taç yemeği yapılabilir. Ana şey, önemsiz şeylerin dikkatini dağıtmamak için her şeyi önceden hazırlamaktır.
Adım adım tarifin tamamı birbirini takip eden üç adımdan oluşur.
1) Bir kaseye bir yumurta kırın, içine süt dökün, bir çırpma teli veya normal çatalla karıştırın. Sonuç, bir omlet yapmak için olduğu gibi bir kütledir. Hiçbir şeyi tuzlayıp tatlandırmanıza gerek yok.
2) Her bir somun parçası, her iki tarafı ıslatarak elde edilen beyaz-sarı sıvıya sırayla batırılmalıdır. Ellerinizi kirletmemek için çatal, kaşık kullanabilirsiniz.
3) Çok az kaldı - tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, süt ve yumurtaya batırılmış parçaları tabana yayın. Bir spatula ile çevirerek eşit şekilde kızartın, düz bir tabağa aktarın.
Sıcak krutonlar tatlılık için şeker serpilebilir veya şeritler, kalın bir reçel, reçel ile süslenebilir. Bu onları daha da küçük kekler gibi gösterecek. İçi narin, içi yumuşak, dışı çıtır çıtır, çay, süt, meyve suyu veya ev yapımı komposto ile servis edilen bir lezzet elde edersiniz.
