Ne yazık ki, yeni aldığınız sütün ekşi olması çok sık olur. Onu dökmek üzücü, her zaman bir şeyler pişirmek istiyorsun. Ekşi süte dayalı hızlı ve kolay bir tarifin kurtarmaya geldiği yer burasıdır.
Bu gerekli
- - ekşi süt 1 bardak
- - yumurta 3 adet
- - toz şeker 1 su bardağı
- - çay kaşığı soda 1 çay kaşığı
- - 3 su bardağı un
- - zevkinize göre meyveler
- - ayçiçek yağı
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtaları şekerle karıştırın ve iyice çırpın. Şekeri mümkün olduğunca eritmeye çalışmalıyız.
Adım 2
Şekerli yumurtalara ekşi süt ekleyin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Aşama 3
Daha sonra bu karışıma un ve soda ekleyin. Soda ve un hamura eklenmeden önce iyice karıştırılmalıdır. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın. Hamurun kıvamı kalın ekşi kremaya benzer olmalıdır.
4. Adım
Hazırlanan formun altını bitkisel yağ ile yağlayın ve hazırlanan meyveleri oraya koyun. Tüm hamurumuzu meyvelerimizin üzerine döküyoruz. Kesinlikle herhangi bir meyveyi (elma, armut, muz, üzüm, şeftali, victoria, kuş üzümü, kiraz) kullanabilirsiniz. Herhangi bir meyve dolgusu ile lezzetli olacaktır.
Adım 5
Yemeğimizi 180 derece önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz. 30-35 dakika bekliyoruz. Yemeğimizin hazır olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun.
