Deniz mahsulleri sever misin? Eşiniz için lezzetli bir romantik akşam yemeği hazırlayın. Pirinç en iyi garnitür olarak servis edilir.
Bu gerekli
- Marine için:
- - 1/4 Sanat. tuz;
- - 2, 5 yemek kaşığı. yemek kaşığı şeker;
- - 2, 5 yemek kaşığı. ben. Şili biberi;
- - 4 yemek kaşığı. Su;
- Ana yemek için:
- - 1/4 Sanat. zeytin yağı;
- - 10 cm zencefil;
- - 4 diş sarımsak;
- - 4 çay kaşığı Sahra.
Talimatlar
Aşama 1
Zencefili bir mutfak robotunda doğrayın ve sarımsakları bir bıçakla doğrayın. Derin bir kap hazırlayın ve marine sosu yapmak için gereken tüm malzemeleri karıştırın. Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın.
Adım 2
Soyulmuş karidesleri bir kaseye koyun ve bir süre masanın üzerinde demlenmesine izin verin. Doğranmış zencefil ve sarımsağı sıcak bir tavada kızartın. Tencerenin içindekileri sürekli karıştırın ve bir dakika sonra tencereye şeker ekleyin.
Aşama 3
Sürekli karıştırarak, karışımı hafif altın sarımsağa kadar kızartın. Karidesleri bir kevgir içine koyun ve tavaya ekleyin. Sürekli karıştırarak 4 dakika pişirmeye devam edin. Bitmiş yemeği bir tabağa koyun ve servis yapın.
