Süzme peynirli güveç, tüm dünyada çok popüler bir yemektir. Çocukluğundan beri birçok kişiye aşinadır, biri anaokulunda denedi, misafirlere çay için güveç servis etmek bir gelenekti.
Çoğu zaman, güveç esas olarak bir tatlı olarak hazırlanır. İnanılmaz derecede lezzetli, yumuşak, sulu olduğu ortaya çıkıyor. Böyle bir yemeğin ana avantajları, fazla zamanınızı almayacak, çocuklar bu tür tatlıları sever. En büyük telaşı bile, güveci masaya servis ederek memnun edebilirsiniz.
- Süzme peynir - 500 gram;
- Şekerlenmiş meyveler - 150 gram;
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- Toz şeker - 3 yemek kaşığı. ben;
- Pişirme unu - 4 yemek kaşığı. ben;
- Vanilin - 1 poşet;
- Tuz - 0,5 çay kaşığı;
- Margarin - gerektiği gibi;
- Tavuk yumurtası, süzme peynir, toz şeker, kabartma unu alıyoruz, bir kaseye koyuyoruz.
- Daha sonra tüm malzemeleri blenderdan geçiriyoruz (kabarana kadar çırpıyoruz).
- Tuz ve vanilin ekleyin, karıştırın.
- Şekerlenmiş meyveleri suda yıkayıp karışımımıza ekleyip karıştırıyoruz.
- Bir kızartma tavası (veya direk) alıp margarinle yağlıyoruz.
- Elde edilen kütleyi bir tavaya koyun.
- Tatlıyı 30 dakika fırında pişirmeye gönderiyoruz, sıcaklık yaklaşık 200 derece olmalıdır.
- Tatlıyı bir tabağa koyun, parçalara ayırın.
