Hızlı Ev Yapımı Tavuklu Turta Nasıl Yapılır?

Hızlı Ev Yapımı Tavuklu Turta Nasıl Yapılır?
Hızlı Ev Yapımı Tavuklu Turta Nasıl Yapılır?

Video: Hızlı Ev Yapımı Tavuklu Turta Nasıl Yapılır?

Video: Hızlı Ev Yapımı Tavuklu Turta Nasıl Yapılır?
Video: Tavuklu Kiş Tarifi #mucizelezzetler 2024, Nisan
Anonim

Pastadan daha hızlı ve daha doyurucu ne olabilir? Tavuklu börek yarım saatte yapılabilir ama çok yumuşak olduğu ortaya çıkıyor.

tavuklu turta
tavuklu turta

Tavuk gibi bir ürünü herhangi bir şeyle birleştirebilirsiniz: sebzelerle, diğer et türleri, pilav ile. Kekin kuru olmaması için mümkünse mayonez, ekşi krema veya et suyu ekleyin.

  • Puf böreği (maya) - 2 adet. (her biri 500 gram);
  • Tavuk filetosu - 500 gr;
  • soğan - 2 kafa;
  • Patates yumruları - 7 adet. (orta);
  • Tatmak için baharatlar;
  • mayonez - 100 ml;
  • Ayçiçek yağı - 50 ml;
  • tavuk yumurtası - 1 adet.
  1. Patates yumrularını temizliyoruz, yıkıyoruz, orta boy şeritler halinde kesiyoruz. Bir kaseye koyun, baharatları ve tuzu ekleyin. Yaklaşık bir saat demlenmeye bırakın.
  2. Tavuk fileto şeritler halinde kesin, bir kaseye koyun, baharat, tuz ve mayonez ekleyin. Bir saat marine etmek için ayrılıyoruz.
  3. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin.
  4. Bir direk alıyoruz, ayçiçek yağı ile yağlıyoruz.
  5. Hamuru alıyoruz, yuvarlıyoruz, fırın tepsisine koyuyoruz.
  6. Hamurun üzerine patates, soğan, tavuk fileto koyun (tuz ve gerekirse baharat ekleyin).
  7. İkinci hamur parçasını alıp yuvarlıyoruz ve kekin üzerini kapatıp kenarlarından sıkıştırıyoruz.
  8. Tavuk yumurtasını bir kaseye kırın ve pastayı üstüne yağlayın.
  9. 180 derecelik fırına atıp yaklaşık yarım saat yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Önerilen: