Ev yapımı müsli - granola bence en basit ve kullanışlı ve en önemlisi lezzetli kahvaltılardan biri! Pek çok tarif var: Yulaf ezmesiyle dilediğinizi karıştırabilirsiniz! Ancak bu yemeği daha önce hiç denemediyseniz ve nereden başlayacağınızı bilmiyorsanız, bu tarif işinize yarayacaktır…
Bu gerekli
- - 1 yemek kaşığı. yulaf ezmesi;
- - 1 orta boy olgun muz;
- - 0,25 su bardağı en sevdiğiniz fındık;
- - 0.25 su bardağı kahverengi kuru üzüm;
- - 0,5 yemek kaşığı. esmer şeker;
- - 1 yemek kaşığı. sıvı bal;
- - 0,5 çay kaşığı vanilya özü;
- - 10 gr fıstık ezmesi;
- - bir tutam tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Önce kuru üzümleri yıkayıp kurulayın. Fındıkları orta veya büyük kırıntılar halinde doğrayın - hangisini tercih ederseniz.
Adım 2
Muzu patates püresinde çatal veya itici ile ezin. Fıstık ezmesini, sıvı balı muzla karıştırın, pürüzsüz olana kadar karıştırın ve 40-60 saniye mikrodalgada pişirin. Tekrar karıştırın ve vanilya özü ekleyin.
Aşama 3
Yer fıstığını bir tutam tuz, yulaf ezmesi ve esmer şekerle ayrı olarak karıştırın. Muz ekleyin ve küçük topaklar yapmak için elinizle ovalayın.
4. Adım
Fırını 160 dereceye önceden ısıtın. Bir fırın kabını parşömenle hizalayın ve üzerine kütleyi koyun. Yarım saat veya üzeri kızarana kadar (fırına göre 40 dakika sürebilir) fırına verin. Granolayı her 10 dakikada bir karıştırın.
Adım 5
Kuru üzümleri hazır müslinin içine dökün ve karıştırın. Soğutun ve sıkıca kapatılmış bir kaba aktarın. Oda sıcaklığında saklanabilir. Yoğurt, süt veya meyve suyu ile dolu olarak servis yapın ya da atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz.
