Kelimenin tam anlamıyla bir ısırık için mini çörekler, arkadaş canlısı çaylar için harikadır. Ağızda çok havadar, hassas ve eriyen oldukları ortaya çıkıyor.
Bu gerekli
- Çörekler için:
- - 100 gr. Sahra;
- - 60 gr. margarin veya tereyağı;
- - yarım çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi;
- - 120 ml süt;
- - 140 gr. un;
- - bir çay kaşığı kabartma tozu.
- Emprenye için:
- - 60 gr. margarin veya tereyağı;
- - 70 gr. Sahra;
- - bir çay kaşığı öğütülmüş tarçın.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 190C'ye önceden ısıtın. Mini kekler için bir kalıbı yağlayın (24 adet için) Bitkisel yağ ile yağlayın ve un serpin.
Adım 2
Hamur için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırın: şeker, margarin, hindistan cevizi, süt, kabartma tozu ve un. Yaklaşık 20 saniye mikserle çırpın.
Aşama 3
Hamuru kalıba yayıyoruz.
4. Adım
Çörekleri 15 dakika pişiriyoruz.
Adım 5
Bu sırada, emprenye için malzemeleri hazırlıyoruz: bitkisel yağı veya margarini bir kapta eritin ve ikincisinde şeker ve tarçını karıştırıyoruz.
6. Adım
Bitmiş ve hafifçe soğumuş donutları kalıptan çıkarın, tek tek yağa batırın ve hemen şeker ve tarçın karışımına bulayın. Sıcak servis yapın.
