Evde shawarma yapmak çok kolay! Tarifime göre shawarma yaptığımda ailem buna bayılıyor - 30-40 dakika ve işte! Shawarma hazır!
Bu gerekli
- - yaprak lavaş (ne kadar shawarma istiyorsun, adet);
- - domuz eti 500 gr;
- - 500 gr patates kızartması;
- - Kore havuçları 300 gr;
- - taze salatalık -3-4 adet;
- - taze kiraz domates - 1 paket;
- - ketçap;
- - mayonez;
Talimatlar
Aşama 1
Shawarma için iç harcı hazırlama - Eti, tuzu, biberi yıkayın ve yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın. Patates kızartmasını yumuşayana kadar kızartın. Salatalıkları yıkayın ve uzunlamasına ince dilimler halinde kesin. Domateslerim ve halkalar halinde kesin.
Adım 2
Şimdi pideyi masaya koyuyoruz. Sayfa çok büyükse, ikiye böleriz. Bir çay kaşığı ketçap ve mayonez alın ve bir tabak pideyi kaplayın.
Aşama 3
Bitmiş dolguları tabakanın kenarından sıralar halinde yayıyoruz: et 1-2 yemek kaşığı, 4-5 adet kızarmış patates kızartması, 1-2 yemek kaşığı Kore havuçu, 2 salatalık tabağı, 3-4 domates halkası.
4. Adım
Levhayı bir zarfa sarıyoruz ve bir kabuk oluşana kadar 3-4 dakika sandviç makinesine koyuyoruz. Güzelce bir tabağa yaydık ve aileyi aradık! Ev tarzı shawarma hazır!
