İnanılmaz lezzetli yemek. Baharatlarda seçenekler var, ancak bu sadece bir amatör için. Bir tabakta oldukça estetik görünüyor. Bu tarifi kullanarak biraz baharatlı ama aynı zamanda sulu ve son derece lezzetli bir dolgu çıkıyor.
Bu gerekli
- • 6-7 patates;
- • 1 bardak ekmek kırıntısı;
- • 150 gr peynir (Tilsiter kullanılabilir);
- • 600 gr karışık kıyma;
- • 2 tavuk yumurtası;
- • 0,5 l bitkisel yağ;
- • 1 soğan;
- • bir avuç çam fıstığı;
- • tuz;
- • Tarçın;
- • biber.
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin.
Adım 2
Soğanı kıymaya çevirin, karıştırın, birkaç yemek kaşığı su dökün.
Aşama 3
Ardından maydanozu doğrayın.
4. Adım
Kıymaya yeşillik, tuz, baharat, fındık ekleyin, hafifçe karıştırın.
Adım 5
Peyniri ince bir rende üzerinde patateslere rendeleyin, yumurtaları kırın, patateslere ekleyin, karabiber, tuz.
6. Adım
Küçük toplar halinde kıyılmış et toplayın ve patatesli bir kürk manto ile paneleyin.
7. Adım
Ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
8. Adım
İhale kadar derin kızartın.
