Mükemmel kahvaltıyı nasıl hayal edersiniz? Evet, muhtemelen faydalı ve mutlaka tatmin edici olmalı ve şimdi kendinizi dinleyin. Ne alırsınız? Bayram! Sonuçta, iyi bir gün harika bir ruh hali ile başlar. Peki ne pişirmelisin? Krep kurtarmaya gelecek, ancak sıradan değil, çikolata ile. Fazla kaloriden korkmanıza gerek yok, kendinize şenlikli bir kahvaltı hazırlayın.
Bu gerekli
- -kefir - 300 ml,
- -beyaz buğday unu - 100 gram,
- - tam tahıllı buğday unu - 80 gram,
- - yumurta - 2 adet,
- -kakao tozu - 4 yemek kaşığı,
- - bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı,
- - şeker - 2 çay kaşığı,
- -soda - 1 çay kaşığı,
- - iki tutam tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Hamur için derin bir kap veya küçük bir tencere kullanın.
Bir kapta veya tencerede beyaz ve tam tahıllı unu dört yemek kaşığı kakao ile birleştirin.
Adım 2
İki çay kaşığı şeker (daha iyi şeker kamışı veya vanilya), bir çay kaşığı soda (sodayı söndürmenize gerek yok) ve iki tutam tuz (ince deniz tuzu, onunla daha lezzetli olur) ekleyin, bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
Kuru karışıma iki yumurta ve 300 ml kefir ekleyin, karıştırın, hamurda topaklar olmamalıdır.
Bitmiş hamura iki yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin ve karıştırın.
Aşama 3
Tavayı iyice ısıtın ve üzerine bir kaşık veya küçük bir kepçe hamur koyun.
Her iki tarafta iştah açıcı kırmızı bir renk alana kadar krepleri kızartıyoruz.
4. Adım
Çikolatalı krepler hazır, üst üste koyun, en sevdiğiniz tatlı sosu dökün ve servis yapın. Çikolatalı kreplerle aromalı sıcak çikolata servis etmek gelenekseldir.
