Krep birçok ülkede favori bir yemektir, bu nedenle hazırlanmaları için birçok tarif vardır. En lezzetli tatlılardan biri, ince bir krem şanti tabakasına sahip çikolatalı pankektir.
Bu gerekli
- Krep için:
- - 175 gr. un;
- - 100 gr. Sahra;
- - bir çay kaşığı kabartma tozu;
- - 25 gr. kakao tozu;
- - bir tutam tuz;
- - 4 buçuk yemek kaşığı bitkisel yağ;
- - 2 çay kaşığı vanilya özü;
- - 350 ml süt.
- Katman için:
- - 230 ml krem şanti;
- - 30 gr. pudra şekeri.
- Dekorasyon için:
- - 90 gr. çikolata;
- - herhangi bir çift çilek.
Talimatlar
Aşama 1
İlk olarak tüm kuru malzemeleri karıştırın.
Adım 2
İçine süt, tereyağı ve vanilya özünü dökün. Pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.
Aşama 3
Bir tavada küçük krepler pişiriyoruz. Soğumaları için bir tabağa aktarıyoruz.
4. Adım
Hava kremasını krema ve pudra şekeri ile çırpın. Krep kekini bir araya getirin, her bir gözleme üç çay kaşığı krem şanti sürün.
Adım 5
Üst gözleme üzerine, dekorasyon olarak birkaç yemek kaşığı çırpılmış krema ve çilekleri hafifçe yayın.
6. Adım
Çikolatayı benmari usulü eritip kekin üzerine güzelce dökün. Tatlıyı hemen servis edin!
