Mayasız hamurdan yapılan ürünler günlük menüyü çeşitlendirebilir, yemek pişirmek için çok fazla ürün almanıza gerek kalmaz ve minimum zaman harcanır. Pişmiş ürünler kabarık, yumuşak ve en önemlisi lezzetlidir. Mayasız hamur tadı farklı değildir ve mayalı hamurdan daha düşük değildir.
Maden suyu hamuru
Bu gerekli
- 200 ml maden suyu,
- bir yemek kaşığı şeker,
- bir tutam tuz,
- dört çay kaşığı ayçiçek yağı,
- iki bardak un.
Talimatlar
Aşama 1
Tuz hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
resim
Adım 2
İyice karıştırın ve un ekleyin.
Aşama 3
Elde edilen hamurdan sosisler yapıyoruz ve parçalara ayırıyoruz.
resim
4. Adım
Hamurun içine iç harcı koyup 150-200 derecelik fırında 10-15 dakika pişiriyoruz.
Turtalar, turtalar, turtalar, turtalar mayalı hamurdan pişirilir. Çörekler, çörekler, cheesecake'ler, simit ve daha fazlasının yanı sıra. Maya hamurunun ikinci adı ekşidir. Hamurdaki maya fermente edilerek şekeri alkol ve karbondioksite ayırır
Bazı insanlar çok çeşitli dolgulu turtalara çok düşkündür. Ancak, ne yazık ki, herkesin uzun süre klasik mayalı hamurla uğraşma fırsatı yok: birinin küçük bir çocuğu var, biri çalışmak ve geri dönmek için çok zaman harcıyor. Bu nedenle, ara sıra, ara sıra turta hazırlayarak en sevdikleri yemekten vazgeçmek zorunda kalıyorlar
Köfte, köfte, hamur işleri için yüksek kaliteli hamur, bu yemekleri hazırlarken başarının yarısıdır. Pişirme sırasında patlamaması, yırtılmaması veya dışarı çıkmaması için elastik, homojen ve iyi yapıştırılmış nasıl yapılır? Kaynar su hamuru, köfte, kulak, köfte, mantı, mantı yapmak için en iyi seçenektir
Her hostes lezzetli turtalar pişirebilmelidir. Ama herkes hamurla uğraşmak istemiyor. Evet ve yükseldiğinde beklemeniz gerekiyor … Size her zaman kendim pişirdiğim mayalı hamur yapmak için hızlı bir tarif anlatacağım. Bu gerekli Un - 0,5 kg, süt - 1 bardak, maya - 30 gr, şeker - 1 çay kaşığı, yumurta - 1 - 2 adet
Shrovetide'de her ev hanımı mükemmel krepler pişirmeye çalışır - lezzetli, narin ve güzel. Maden suyu ile krep tarifi bu zor konuda yardımcı olacaktır. Maden suyu ile krep yapmak için malzemeler: - 300 ml beyaz un; - 380-400 ml dk
