Kızarmış kuşkonmaz çok sağlıklı ve en önemlisi lezzetli bir yemektir. Bu yemeği pişirmek çok az zaman ve çaba gerektirir.
İsterseniz kuşkonmaz yerine yeşil fasulye de kullanabilirsiniz.
Listelenen ürünlerden 4 kişilik bir yemek alacaksınız.
Bu gerekli
- • 500 gr tavuk;
- • 350 gr kuşkonmaz (veya yeşil fasulye);
- • 15-20 adet. kiraz domates;
- • pırasa veya soğan;
- • limon suyu - bir yemek kaşığı (yaklaşık yarım limon);
- • tuz ve biber.
Talimatlar
Aşama 1
Bir kuşkonmaz sapı alın, sert kısmını kesin. Gerisini kesin ve limon suyunu dökün.
Adım 2
Soğanları, havuçları ve tavuğu küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Soğanları kızartarak başlayın. Bunu yapmak için büyük bir tava hazırlayın ve biraz zeytinyağı ile ısıtın. Soğanları birkaç dakika soteleyin.
4. Adım
Aynı tavaya etleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Adım 5
Kuşkonmazı bir tavaya koyun ve 10 dakika kızartın.
6. Adım
Domates, tuz ve baharatları (karabiber) yemek hazır olmadan beş dakika önce ekleyin.
7. Adım
Kuşkonmazlı kızarmış tavuk hazır. Tavuk yerine hindi kullanabilirsiniz. Sonra eti kızartmak için biraz daha zaman ayırın.
