Dorado çok sulu çıkıyor. Bu balık genellikle pilav ile servis edilir. Ama başka birini pişirebilirsin.
Bu gerekli
- • 2 dorado
- • mozzarella - 20 küçük top
- • kiraz domates - 20 adet.
- • 1 limon veya misket limonu
- • baharatlar.
Talimatlar
Aşama 1
Mozzarella peyniri iki veya dört parçaya bölünmelidir.
Adım 2
Kirazı ortadan ikiye kesin.
Aşama 3
Balıklar temizlenmeli ve içleri temizlenmelidir. Akan su altında durulayın.
4. Adım
Daha sonra balıklar tuzlanmalı ve bir tavada kızartılmalıdır. Her iki tarafta en fazla beş dakika.
Adım 5
Balıklara domates ekleyin.
6. Adım
Kızarmış balığa baharatlar eklenmelidir.
7. Adım
Bundan sonra balık bir kapakla kapatılır ve 10 dakika kızartılır. Aynı zamanda, yangın azalır.
8. Adım
Kapağı açın ve peyniri ekleyin.
9. Adım
Tatmak için tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Adım 10
Limon veya limon suyu ile gezdirin.
11. Adım
Kapağı tekrar kapatın ve yemek pişene kadar birkaç dakika daha pişirin.
Adım 1/2
Dorada hazır. Bu balığı istemiyorsanız, levrek, levrek veya alabalık alabilirsiniz.