Çıtır Domuz Göbeği Nasıl Pişirilir

Çıtır Domuz Göbeği Nasıl Pişirilir
Çıtır Domuz Göbeği Nasıl Pişirilir

İçindekiler:

Anonim

Domuz göbeği çeşitli şekillerde pişirilebilir. Kızarmış et sevenler, çıtır Asya usulü döş döş hazırlayabilir.

Çıtır domuz göbeği nasıl pişirilir
Çıtır domuz göbeği nasıl pişirilir

Bu gerekli

  • - 300 gr domuz göbeği;
  • - bir çorba kaşığı soya sosu;
  • - yarım çay kaşığı tuz;
  • - yarım yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı);
  • - 3 yemek kaşığı mısır unu;
  • - sebze yağı.

Talimatlar

Aşama 1

Bir tencerede suyu kaynatmanız ve içindeki brisketi 2-3 dakika kaynatmanız gerekir. Soğuyan eti yaklaşık 2, 5 x 5 cm boyutlarında küçük parçalar halinde kesin.

resim
resim

Adım 2

Bir kapta et parçalarını soya sosu, tuz, şeker ve mısır unu ile karıştırın. Eti 30 dakika marine etmeye bırakın.

resim
resim

Aşama 3

Çok miktarda eti bir tavada ısıtın, içindeki domuz parçalarını altın rengine dönene kadar 3-5 dakika kızartın.

resim
resim

4. Adım

Bitmiş yemeği pilav veya sebze ile servis edebilirsiniz.

Önerilen: