Sarımsaklı ekmek birçok kişi tarafından popülerdir. Hazırlanması için birçok tarif var, herkes kendisi için daha uygun olanı seçiyor. Alışılmadık bir tada sahip konukları şaşırtmak için, yemek pişirmek için normal taze sarımsak yerine pişmiş sarımsak kullanabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 120 gr tereyağı;
- - 3 baş sarımsak;
- - 2 yemek kaşığı zeytinyağı;
- - Fransız baget;
- - 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz;
- - 100 gr rendelenmiş Parmesan;
- - bir tutam tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 160C'ye önceden ısıtın. Tüm karanfillerin görünmesi için her bir sarımsak başının üst kısmını kesin.
Adım 2
Sarımsakları folyoya aktarın, zeytinyağı serpin, sarın ve 50 dakika pişirin.
Aşama 3
Bitmiş ve soğutulmuş sarımsakları karanfillere bölün, bir bıçakla doğrayın. Maydanozu ince doğrayın, tereyağı, sarımsak ve rendelenmiş Parmesan, tuz ile karıştırın.
4. Adım
Ekmeği parçalara ayırın, sarımsak yağı ile yağlayın ve birkaç dakika fırına (200C) koyun, böylece kahverengi ve gevrek olur. Lezzetli bir atıştırmalık hazır!
