Bir tatlının hem lezzetli hem de sağlıklı olması sık rastlanan bir durum değildir. Kuru üzümlü lor güveci çok nadir bir durumdur. Tam teşekküllü bebek maması için süzme peynir gereklidir, ancak tüm çocuklar onu sevmez, tatlı süzme peynirli güveç zevklerine uyacaktır.
Bu gerekli
- - 500 gr süzme peynir;
- - 250 ml meyve şurubu;
- - 100 gr kuru üzüm;
- - 75 gr tereyağı, şeker, ekşi krema;
- - 50 gr irmik;
- - 1 yumurta;
- - biraz vanilya;
- - tereyağı, kırıntı, form için öğütülmüş.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın.
Adım 2
Süzme peyniri bir kıyma makinesinden geçirin. Tereyağını eritin, lorun içine dökün. Yumurta, şeker, irmik, tuz ve vanilin ekleyin. İyice karıştırın.
Aşama 3
Yıkanmış çekirdeksiz kuru üzümleri pıhtıya ekleyin. 1 saat bekletin.
4. Adım
Bir kalıbı veya kızartma tavasını tereyağı ile yağlayın, ekmek kırıntıları serpin. İçine kuru üzümlü lor kütlesini koyun.
Adım 5
Yüzeyi pürüzsüz hale getirin, ekşi krema ile yağlayın, yağ serpin.
6. Adım
Tatlıyı 180 derecede 40-45 dakika pişirin.
7. Adım
Kuru üzümlü süzme peynirli güveç sıcak servis edilmeli, ekşi krema veya meyve şurubu serpilmelidir.
