Bu tarifte sunulan rulolar, popüler Japon veya Kore yemeklerinden farklıdır. Bu meze, kaynatılması gerekmeyen ürünlerden hazırlanır, bu nedenle pişirmesi fazla zaman almaz.
Bu gerekli
- - kabak - 1 adet;
- - domates (küçük) - 2 adet;
- - tatlı - 1 adet;
- - krem peynir veya süzme peynir - 80-100 gr;
- - çekirdeksiz zeytin - 5-6 adet;
- - tatmak için baharatlar.
Talimatlar
Aşama 1
Kabak yıkayın, kurutun ve ince tabaklar halinde kesin. Bunu sebzeleri soymak için bir mutfak bıçağıyla yapabilir veya normal bir keskin bıçakla kesmeyi deneyebilirsiniz.
Adım 2
Domatesleri yıkayın ve bölün, her birinden tohumları ve sıvıyı çıkarın. Kalan parçalardan çubuklar, çubuklar hazırlayın, böylece bükülmüş uçlar görünümü bozmaz, kesin.
Aşama 3
Krem peyniri düz kabak tabaklarına koyun, tüm yüzeyi pürüzsüz hale getirin. Süzme peynir kullanıyorsanız, kaba olmamalıdır.
4. Adım
Zeytinleri ince ince doğrayın ve her bir şerit üzerine peynirin üzerine yerleştirin. Biber ve domates dilimlerini her parçanın ortasına yerleştirin. Sadece kabak rulolarını, dolgunun içeride olması için sarmak için kalır.
Adım 5
Sarımsak, tuz, otlar vs kullanmak zevkinize kalmış. Mezeyi bir tabağa koyun ve servis yapın.
