Hiç böyle orijinal krepler tatmadınız! Feijoa ve nane ile buğday krepleri otuz dakika içinde hazırlanır, ancak ne tür bir yemek ortaya çıkar - memnun kalacaksınız.
Bu gerekli
- Dört porsiyon için:
- - feyjoa - 400 gr;
- - buğday unu - 130 gr;
- - süt - 300 ml;
- - iki tavuk yumurtası;
- - taze nane - 20 gr;
- - şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - tuz - 1/2 çay kaşığı;
- - bir limon.
Talimatlar
Aşama 1
Un, yumurta, tuz ve sütü pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yirmi dakika serin bir yerde bırakın.
Adım 2
Dolguyu hazırlayın. Limon kabuğu rendesini rendeleyin, feijoa meyvelerini bir karıştırıcıda şeker ve limon suyuyla öğütün, nane yapraklarını ekleyin.
Aşama 3
Hamuru çıkarın, tavayı ısıtın, bitkisel yağla fırçalayın, ince krepler pişirin.
4. Adım
Bitmiş krepleri yeşil feijoa ezmesi ile yağlayın, bir zarf içinde katlayın. Limon kabuğu rendesi serpin. Afiyet olsun!