Hafif tuzlu salatalıklar, yaz mevsiminin geleneksel bir hitidir. Lezzetli ve gevrek salatalıklar yılın herhangi bir zamanı için en iyi atıştırmalık seçeneğidir, ancak yaz aylarında sadece lezzetlidirler. Bu tarife göre hazırlanan hafif tuzlu ve sarımsaklı salatalıklar her zaman inanılmaz aromatik ve gevrek olur. Ayrıca, hazırlanmaları çok kolaydır.
Bu gerekli
- - bir kilo salatalık
- - bir baş sarımsak
- - bir demet dereotu
- - bir yemek kaşığı tuz
- - şeffaf çanta
Talimatlar
Aşama 1
Hafif tuzlu salatalıkları lezzetli ve çıtır çıtır yapmak için uygun şekilde hazırlanmaları gerekir. Dekapaj için, aynı büyüklükte salatalıkların alınması tavsiye edilir, böylece hepsi tuzu eşit şekilde emer. Küçük güçlü salatalıkları iki ila üç saat su ile dökün. Bu tarif için salatalıkların uçlarını her iki taraftan kesin.
Adım 2
Şeffaf bir torba alın ve salatalıkları içine koyun. Bir baş sarımsağı soyun, karanfilleri ince bir rende üzerine sürün veya bir karıştırıcıda doğrayın. Bir demet dereotu yıkayın ve ince doğrayın. Sarımsak ve dereotu bir torbaya koyun.
Aşama 3
Hafif tuzlu salatalıkları sarımsak ve dereotu ile pişirmek için bu miktara bir yemek kaşığı tuz ekleyin. İçeriğin iyi karışması için torbayı iyice çalkalayın. Hafif tuzlu salatalık poşetini buzdolabına koyun. 12 saat sonra salatalıklar yemeye hazır.
