Trifle, aslen İngiltere'den gelen lezzetli bir geleneksel tatlıdır. Neden bu kadar çok insanın bu tatlıyı sevdiğini görmek için bir muz ve kahve tatlısı deneyin!
Bu gerekli
- Dört porsiyon için:
- - süt - 250 mililitre;
- - %33 krema - 150 mililitre;
- - bisküvili kurabiye - 130 gram;
- - soğuk kahve - 100 mililitre;
- - iki muz;
- - üç yumurta sarısı;
- - vanilin - 2 yemek kaşığı;
- - nişasta (tercihen mısır) - 2 çay kaşığı;
- - badem likörü - 2 yemek kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Sütü (200 ml) kaynatın. Sütün geri kalanını vanilya, nişasta, yumurta sarısı ile karıştırın. Karışımı sıcak sütün içine dökün, ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirin. Karışım kalınlaşmalıdır. Elde edilen kremayı soğutun.
Adım 2
Kremayı köpürterek çırpın. Soyulmuş muzları ince dilimler halinde kesin.
Aşama 3
Soğuk kahveyi badem likörü ile karıştırın, bisküviyi doyurun, parçalara ayırın.
4. Adım
Her şeyi katmanlayın: kahveye batırılmış bisküvi, vanilyalı krema, muzlu kupalar, krem şanti. Katmanları aynı sırayla tekrarlayın.
Adım 5
Bitmiş tatlıyı kahve çekirdekleri ve badem yapraklarıyla süsleyin. Afiyet olsun!
