Verrin, 200 mililitreden fazla olmayan bir hacme sahip güzel bir şekle sahip bardaklarda veya bardaklarda katmanlar halinde yerleştirilmesi gereken bir mezedir. Bu yemeğin doğru hazırlanması için ürünlerin tadı ve rengi zıt olmalıdır.
Bu gerekli
- - 6 top mozzarella peyniri
- - 2 küçük domates
- - 2 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı
- - 1 çay kaşığı misket limonu suyu
- - Avokado
- - bir diş sarımsak
- - ½ çay kaşığı. sıvı bal
- - 2 dal biberiye ve fesleğen
- - yeşil soğan
- - tatmak için biber ve tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarın ve bir karıştırıcıda doğrayın. Püreye bir çay kaşığı zeytinyağı ekleyin ve biraz tuzlayın.
Adım 2
Fesleğeni yıkayın, kurutun ve kesin. Temiz domatesleri ince ince doğrayın ve çekirdeklerini çıkarın. Doğranmış sarımsak, fesleğen, zeytinyağı, baharatlar, akan bal ve domatesleri birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın. ve ortaya çıkacak Yemeğimizin sosu hazır.
Aşama 3
Bardakları önceden hazırlamanız gerekir, içlerinde malzemeler katmanlar halinde düzenlenir: doğranmış avokado, doğranmış yeşil soğan ve sos. Üzerine bir biberiye sapının yerleştirildiği bir mozzarella topu yerleştirilir.
