Bu atıştırmalık, sağlıklı bir yaşam tarzı izleyen ve diyetlerini izleyenler için harika bir seçenektir. Güzellik ve uzun ömür kaynağı olarak kabul edilen domates, lezzetli mozzarella peyniri ve zeytinyağını uyumlu bir şekilde birleştirir.
Bu gerekli
- 4 kişilik malzemeler:
- - 4 olgun, ancak her zaman sert domates;
- - 200 gr. mozzarella peyniri;
- - zeytin yağı;
- - bir demet taze kekik;
- - biber ve tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Domatesleri yıkayın ve küçük kareler halinde kesin. Peyniri düzgün ve küçük küpler halinde kesin.
Adım 2
6-8 yaprak kekik bıçakla doğrayın. Dekorasyon olarak 4 yaprak (tercihen dalların üst kısımları) kullanın.
Aşama 3
Meze salatası, uzun saplı geniş bir bardakta çok güzel görünecek. Bu bir martini bardağı veya margarita kokteyli olabilir. Önce üzerine peynir ve domatesleri koyun, kıyılmış kekik ile süsleyin ve yine güzellik için birkaç peynir küpü ekleyin. Kompozisyonu bütün kekik yapraklarıyla bitiriyoruz. Tuz, karabiber ve biraz zeytinyağı ile çiseleyin.
4. Adım
Orijinal masa dekorasyonu hazır! Yemeğin enfes tadı herhangi bir gurmeyi şaşırtacak.
