Bitter çikolata sadece tatlı sevenler için değil, aynı zamanda vücudun işleyişini iyileştirmek için de kullanılır. Doğal bir ürün, önlemi takip ederseniz önemli faydalar sağlar.
Bitter çikolata bileşimi
Çikolatayı yapmak için kakao çekirdekleri kullanılır. 100 g ürün içerir:
- 48 gr karbonhidrat;
- 36 gr yağ;
- 6 gr protein.
Bu çikolata türünde en yüksek oranda kakao, çok miktarda B vitamini, çeşitli eser elementler, tanenler, kafein, antioksidanlar, teobromin ve diğerleri bulunur. Karşılaştırıldığında, sütlü çikolatanın kesinlikle zevkten başka bir faydası yoktur. Ürünün yüksek kalorili içeriği, garip bir şekilde, önerileri izlerseniz fazla kilolardan kurtulmanızı sağlar.
Bitter çikolatanın faydalı özellikleri
Bitter çikolatayı ölçülü tüketmek iyi sonuçlar verir:
- flavonoidlerin içeriği insan kanında nitrik oksit oluşumuna katkıda bulunur, böylece kan akışını iyileştirir;
- ürün tonu iyileştirir, enerji yükünü iyileştirir;
- ruh halini iyileştirir ve depresyonu hafifletir;
- zihinsel ve fiziksel efor sırasında vücudun dayanıklılığını arttırır;
- kardiyovasküler sistemin çalışması normalleştirilir;
- cildin güzelliğini ve gençliğini uzatır;
- sindirim sisteminin çalışmasının normalleşmesi sonucunda metabolik süreçleri hızlandırır;
- vücutta inflamatuar süreç riskini azaltır;
- kemikleri ve dişleri güçlendirir.
Kozmetolojide sıklıkla maske veya sargı olarak kullanılırlar, çünkü bu tür prosedürlerden sonra cilt daha elastik, pürüzsüz hale gelir, yaşlanma süreçleri yavaşlar, yaş kırışıklıkları azalır ve selülit birikintileri kaybolur. Tabii ki, bu amaç için normal çikolatalar değil, kakao çekirdeği özüne dayalı kozmetikler kullanılır. Etkiyi elde etmek için cildi önceden temizlemek ve buharlamak ve ardından ince bir çikolata kütlesi tabakası uygulamak gerekir. Böyle bir seans görünümü iyileştirecek ve hoş aroması nedeniyle tüm gün boyunca ruh halini artıracaktır.
Tabii ki, sık sık baş ağrısı, gastrit alevlenmesi ile bitter çikolatayı kötüye kullanmamalısınız. Çok miktarda yenen yiyecekler uyku bozukluklarına, baş dönmesine, alerjik reaksiyonlara ve kilo alımına neden olabilir.
Kaliteli çikolata seçmek için bazı kuralları bilmeniz gerekir. Örneğin karoların üzerinde plak olmamalıdır, beyaz bir tabaka raf ömrünün uzun olduğunu gösterir. Doğal dilim ağızda hızla erir. Bitkisel yağlar imalatında kullanılmaz veya minimum yüzdeyle (en fazla %5) kullanılır.
