Bu lezzetli salata, genellikle buzdolabında bulunan basit malzemelerle hızlı bir şekilde hazırlanır. İçeriği oldukça doyurucu olduğu için ana yemek olarak bile servis edilebilir.
Bu gerekli
- - Üniformalarında haşlanmış 3 patates;
- - 2 salamura veya salamura salatalık;
- - kırmızı soğan başı;
- - 150 gr haşlanmış sosis veya haşlanmış sosis;
- - 5 yeşil soğan tüyü;
- - Tereyağı;
- - 2-3 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ;
- - ½ çay kaşığı sirke;
- - tatmak için tuz ve karabiber.
Talimatlar
Aşama 1
Önceden haşlanmış patatesleri kalın dilimler halinde kesin ve tereyağında altın kahverengi olana kadar kızartın. Fazla yağı çıkarmak için bir peçeteye koyun ve oda sıcaklığına soğutun.
Adım 2
Kırmızı soğanı soyun ve yarım halkalara, salatalıkları ve sosisleri büyük halkalara kesin. Bu malzemelere patatesleri ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
Aşama 3
Sirke ve bitkisel yağı ayrı bir kapta karıştırarak bir sos hazırlayın. Salatayı tuz ve karabiberle tatlandırın, sosun üzerine dökün ve iyice karıştırın.
