Verguns "Derevenskie" çay için lezzetli ve tatlı hamur işleri. Hamur mayasız getirildi ve bu çok büyük bir artı. Beslenme uzmanları bile, pişirme durumunda mayasız olmasını tavsiye eder. İkinci avantajı ise vergun pişirmenin çok hızlı olmasıdır. Yumuşak ve kokulu oldukları ortaya çıkıyor. Taze hamur işlerinin kokusu tüm evinizi sofraya toplayacak.
Bu gerekli
- Test için:
- - 1 litre varenetler;
- - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı şeker;
- - 3 yumurta;
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı;
- - un;
- - sebze yağı;
- - vanilin;
- - tuz.
- Pudra şekeri için:
- - 1 su bardağı şeker.
Talimatlar
Aşama 1
Hamuru başlatıyoruz. Varenleri bir kaseye dökün, soda, tuz, şeker ve vanilin ekleyin. 20 dakika bekletin.
Adım 2
20 dakika sonra yumurta, tereyağı, un ekleyin ve hamuru yoğurun. 30 dakika boyunca plastik bir torbaya koyun.
Pudra şekerini hazırlayın. Bir kahve değirmeni içinde şeker öğütün.
Aşama 3
Hamuru 4 parçaya bölün. Katmanlar halinde yuvarlayın. Bir pasta bıçağıyla dikkatlice elmaslar halinde kesin. Çalı ağacı gibi yuvarlayın.
4. Adım
Yağı bir mangalda ısıtın. Hazırlanan hamur eşkenar dörtgenleri kaynayan yağa batırın. Gerekirse ters çevirin.
Adım 5
Bitmiş vergunları pudra şekeri serpin ve bir tabağa koyun. Limonlu çay ile servis yapın.
