Hızlı, doyurucu ve sağlıklı bir Asya tarzı yemek. Yoğun bir kişi için mükemmel bir akşam yemeği.
Sığır kızartmasını karıştırın
Bu gerekli
50 ml zeytinyağı
450 gr dana bonfile
4 diş sarımsak
2 küçük soğan
1 yemek kaşığı taze zencefil
400 gr brokoli
1 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı soya sosu
Talimatlar
Aşama 1
Bir tavayı zeytinyağı ile kuvvetlice ısıtın. Sığır eti ince şeritler halinde kesin. Soğanı halka halka doğrayın, sarımsağı doğrayın ve zencefili rendeleyin. Brokoliyi çiçeklerine ayırın.
Adım 2
Sığır eti önceden ısıtılmış bir tavaya koyun. Fry, birkaç dakika boyunca sürekli karıştırarak. Soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin. Karıştırın.
Aşama 3
Tavaya brokoli ekleyin. Nişastayı bir bardak suda eritin. Tencereye nişasta ve soya soslu su dökün. Yaklaşık bir dakika kaynatın.
İyi pişmiş sığır eti hassas bir aromaya ve yüksek bir tada sahiptir. Bir sığır eti yemeğinin yumuşak ve sulu olması için sadece bir parça et seçmek değil, aynı zamanda uygun şekilde hazırlamak ve pişirmek gerekir. Bu gerekli Taze dana eti, kefir, baharat, soğan, kivi, maden suyu, hardal, soya sosu, folyo, fırın tepsisi, tencere, mutfak çekici, bıçak, donmuş domuz pastırması
Birçoğu "sığır eti" kelimesiyle karıştırılıyor. Sonuçta, bir domuzun eti domuz, kuzu - kuzu ve tavuk - tavuk olarak adlandırılır. Peki inek eti neden sığır eti olarak adlandırılır? Cevap, Rusya'nın varlığından kaynaklanmaktadır ve etimolojik sözlüklerde ele geçirilmiştir
Sığır eti, diğer etler gibi son derece besleyici ve yüksek demir içeriğine sahiptir. Vücudu hızla doyurur. Basit kurallara tabi olarak, lezzetli, sulu ve yumuşak sığır eti kolayca pişirebilirsiniz. Talimatlar Aşama 1 Marinayı kullanın
Et güveci domuz, sığır eti ve hatta karaciğerden yapılabilir. Ama ya tamamen yeni bir yemek elde etmek için hepsini bir araya getirirseniz?! Her üç et türünün de kıyılmış ve rendelenmiş peynir tabakası altında fırında pişirilmesi gerekecektir
Bu yemek bize İtalya'dan geldi. Orada şenlik masasında servis edilir. Yemeğin kendisi, hassas bir kremalı sos ile katmanlı bir peynir ve etli börek andırıyor. Malzemeler: Kıyılmış domuz eti - 500 gr; Kıyılmış sığır eti - 500 gr
