Likörlü çikolatalı kek hazırlamak bir buçuk saat sürer ama harcadığınız zamana pişman olmayacaksınız! Bu tatlı börek zengin tadıyla herkesi şaşırtacak!
Bu gerekli
- Dört porsiyon için:
- - dört yumurta;
- - şeker - 1, 5 su bardağı;
- - tereyağı - 100 gr;
- - su - 5 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - bir parça bitter çikolata;
- - buğday unu - 1 bardak;
- - kakao - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - likör - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- - kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Sarıları beyazlardan ayırın. Beyazları bir bardak toz şekerle çırpın.
Adım 2
Bitter çikolatayı tereyağıyla birlikte eritin, su, kakao tozu ve şekerin geri kalanıyla karıştırın.
Aşama 3
Elde edilen çikolata karışımını soğutun, un, kabartma tozu, likör ve yumurta sarısı ile çırpın.
4. Adım
Çikolatalı muffini yağlanmış bir tavada pişirin. Bir saat yeterli olacak, fırın sıcaklığı 180 derece. Çayınızın tadını çıkarın!