Bu "Avusturya charlotte" nin birçok varyasyonu var, bu pek olağan değil: beyaz ekmek yerine sütlü pilav. Dene!
Bu gerekli
- 2 porsiyon için:
- - 60 gr yumuşatılmış tereyağı;
- - 60 gr şeker;
- - 1 yumurta;
- - 250 gr az yağlı süzme peynir;
- - 125 gr pişmiş sütlü pirinç;
- - 125 ml süt;
- - 1 çay kaşığı limon suyu ve 0.25 limon kabuğu rendesi;
- - 175 gr taze kiraz;
- - dekorasyon için pudra şekeri.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. 2 seramik kalıbı sıvı yağ ile yağlayın.
Adım 2
Yumuşatılmış tereyağını şekerle çırpın, yumurtayı ekleyin. Ardından pirinç, süt, limon kabuğu rendesi ve bir çay kaşığı limon suyunu ekleyin. En sonunda kirazı ekleyin.
Aşama 3
Önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişiriyoruz. Büyük bir biçimde yaparsanız, 60 dakika. Henüz sıcakken üzerine pudra şekeri serpin. Çayınızın tadını çıkarın!
