Bu pasta, sıra dışı ürün kombinasyonu için ilginç. Çikolatalı hamurdaki kiraz ve biberler, soğuk akşamlarda içinizi ısıtabilir ve hem günlük hem de bayram sofralarının harika bir yemeği haline gelebilir. Bu turtaya biber eklenmesi baharatlı vurgusu.
Bu gerekli
- - 60 gr un;
- - 2 tavuk yumurtası;
- - 60 gr tereyağı;
- - 100 gr bitter çikolata;
- - 50 gr şeker;
- - 1/5 torba vanilya şekeri;
- - 2 çay kaşığı kakao;
- -1/2 Sanat. dondurulmuş kirazlar;
- - 5 bezelye pembe biber;
- - acı biberden 0,5 cm.
Talimatlar
Aşama 1
Hamuru hazırlamak için çikolatayı küçük parçalara ayırmanız ve bir su banyosunda eritmeniz gerekir. Daha sonra eritilmiş çikolataya tereyağını ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Adım 2
Çikolata kütlesi hazırlanırken kirazlar zaten çözülmüştü ve şimdi fazla suyu ondan boşaltmanız gerekiyor.
Aşama 3
Acı biber yemek pişirmek için kullanılıyorsa, ince doğranmış olmalıdır. Taze biber yoksa, toz ile değiştirebilirsiniz. Pembe biberleri öğütün ve her şeyi şekere ekleyin, karıştırın.
4. Adım
Yumurtaları vanilya şekeri ile karıştırın, ardından oraya şeker ve biber karışımını ekleyin. Hacimli kabarık bir kütle elde edilene kadar elde edilen kütleyi çırpın.
Adım 5
Çırpılmış yumurtaları un ve çikolata ile iyice karıştırın. Bir fırın tepsisini veya fırın tepsisini tereyağı ve biraz kakao ile yağlayın.
6. Adım
Hazırladığınız hamuru kalıba dökün ve üzerine kirazları koyun. 180 derece ısıtılmış fırına keki koyun ve 35-45 dakika pişirin.
