Patates kızartması, domuz eti ile lezzetli ve kolay bir yemektir. Zengin ve eşsiz tadı ile herkesin kalbini kazanacaktır. Ve basit ve uygun fiyatlı malzemeler sayesinde, bu yemeğin tarifi, ev yemek kitabındaki son adımı atmayacak.
Bu gerekli
- - Domuz eti 300 gr
- - Büyük patates 3 adet.
- - Ampul soğan - 2 adet.
- - Peynir 150 gr
- - Mayonez
- - Sebze yağı
- - Tuz
- - Tatmak için karabiber
Talimatlar
Aşama 1
Domuz eti 1 cm'lik plakalara kesin, iyice çırpın, tuz, karabiber ile tatlandırın ve 5 dakika bekletin. emmek.
Adım 2
Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Aşama 3
Yağlanmış bir cam tabağa bir kat et, soğan koyun ve mayonezle yağlayın. Patatesleri bir sonraki katmana koyun, tekrar mayonezle tuzlayın ve yağlayın. Daha sonra katmanlar değiştirilir.
4. Adım
Fırını 180-200'e ısıtın. Yemeği oraya koyun ve 1 saat 15 dakika pişirin. Daha sonra tabağa rendelenmiş peynir serpin ve 10-15 dakika fırında bırakın.
Adım 5
Servis yapmadan önce taze otlar serpin.
