Ortalama bir insanın diyeti, daha önce hiç olmadığı kadar sağlıksız yiyeceklerle doludur. Endüstriyel işlemden sonra faydalı olan her şey kaybolur. Tüketiciye değil, üreticiye faydalı olan zararlı bileşenler eklenir (örneğin, koruyucular ve lezzet arttırıcılar).
Zararlı ürünlerden hemen vazgeçmek çok zordur, özellikle de bağımlılık meydana geldiğinde (duygusal veya fiziksel - fark etmez). Bununla birlikte, yiyecek tercihlerini değiştirmeye, değişimin faydalarını hissetmeye başlamaya değer - ve sonra coşku ve devam etme arzusu olacak. İşte diyetinizi iyileştirmek için atmanız gereken bazı basit adımlar. Karmaşık veya aşırı bir şey yok:
- Şekeri bal ile değiştirin. Beyaz şeker çok zararlıdır.
- Maya kullanmadan kendi ekmeğinizi alın veya pişirin. Maya, bağırsak mikroflorasını olumsuz etkiler.
- Beyaz için kahverengi pirinci değiştirin. Tahıl kabuğu daha fazla vitamin, mineral ve lif içerir.
- Patates püresi ve kızartılmış değil, ceket ve fırınlanmış patatesleri tercih edin. Ana faydalı eser elementler ve maddeler kabukta bulunur, patateslerin kendisi saf nişastadır.
- Kahverengi (kızarmış) yerine yeşil karabuğday yiyin. Daha da iyisi onu çimlendirmektir.
- Sütü tamamen reddetmek çok zor görünüyorsa, inek sütünü keçi sütü ile değiştirin. Keçi sütü inek sütünden daha az kazein içerir, bu nedenle bileşim olarak kadın sütüne daha yakındır;
- Yemekten önce 15 dakika ve yemekten bir buçuk saat sonra içme aralığına dikkat edin. Aksi halde su mide suyunu seyrelterek sindirimi bozar.
- Mümkünse kuru meyveleri şekerlemelere (veya en azından ev yapımı unlu mamüllere) tercih edin. Şekerlemeler (uygun bir fiyata), tamamen sentetik kökenli birçok zararlı bileşen içerir.
- Normal çay yerine bitki çayları için. Bu arada, çok daha lezzetliler ve çeşitli seçenekler sunuyorlar. Örneğin, soğuk algınlığı veya boğaz ağrısı şeklinde bir "sebep" beklemeden ekinezya bile içebilirsiniz. Aynı şey zencefil, nane ve limon balsamı için de geçerli olacaktır.
- Paketlerdeki içecekleri ve meyve sularını taze sıkılmış meyve suları ile değiştirin. Taze meyve suları vitaminler açısından çok zengindir ve iyi emilir.
Gördüğünüz gibi, hiçbir fedakarlığa gerek yok.
