Akşamları ailenizle birlikte aromalı ev yapımı hamur işleri eşliğinde taze demlenmiş sıcak çay içmek çok keyifli. Taze elmalı burgerler bu durum için harikadır. Ayrıca mevcut malzemelerden çok basit bir şekilde hazırlanırlar ve hızlı bir şekilde pişirilirler.
Bu gerekli
- - Un - 0,5 kg;
- - Toz şeker - 120 gr;
- - Tavuk yumurtası - 4 adet;
- - Kremalı margarin - 1 paket (200 gr);
- - Pişirme hamuru - 1 poşet;
- - Vanilin - 1 poşet;
- - Elmalar - 4 adet;
- - Pudra şekeri - 50 gr (isteğe bağlı);
- - Parşömen kağıdı.
Talimatlar
Aşama 1
Elmaları ve tohumları soyun. Onları küçük küpler halinde kesin. Tereyağlı margarinden küçük bir parça kesin, yağlama için bırakın ve kalanını mikrodalgada, tencerede veya su banyosunda eritin.
Adım 2
Büyük bir kapta yumurtaları ve şekeri büyük bir kapta çırpın ve havadar bir kütle oluşturmak için çırpın. Bunu bir mikser ile yapabilirsiniz. Ardından eritilmiş margarini ekleyip karıştırın.
Aşama 3
Kabartma tozu ve vanilini unla karıştırın ve yumurta-şeker kütlesine küçük porsiyonlar halinde ekleyin. Bu aşamada kaşık veya spatula kullanılması tavsiye edilir.
4. Adım
Tüm un topakları çözüldüğünde, dilimlenmiş elmaları hamura ekleyin ve karıştırın. Fırını açın, sıcaklığı 200 dereceye ayarlayın. Isınırken fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve kalan margarini fırçalayın.
Adım 5
Bir çorba kaşığı alın, hamuru içine dökün ve bir fırın tepsisine bir porsiyon koyun. Tüm kütleyi aynı şekilde dağıtın. Ana şey, gelecekteki çöreklerimizin birbirine çok yakın olmamasıdır, çünkü fırında boyutları artacaktır.
6. Adım
Doldurulmuş fırın tepsisini, çörekler üzerinde altın kahverengi olana kadar 10-15 dakika önceden ısıtılmış fırına gönderin. Ardından malzemeleri çıkarın ve büyük bir tabağa aktarın. Dilerseniz her bir çöreği biraz soğuyunca pudra şekeri serpebilirsiniz.
