Bu salata, %100 doğal ve sağlıklı olduğu için harika bir esenlik ve iyi bir ruh hali içindir. Konuklara servis edilebilir ve tek başına tüketilebilir. Sadece pancarlı salata tarifini biliyorsanız, bu yeni tarif tam size göre! Salata yapma süreci çok basittir - hiçbir şey pişirmenize gerek yoktur. 5-10 dakika içinde harika, doyurucu ve sağlıklı bir yemeğe sahip olacaksınız.
Malzemeler:
2 orta boy pancar
3 orta boy havuç
1 demet turp
150 gr bezelye (dondurulmuş bezelye, maş fasulyesi veya fasulye kullanılabilir)
150 gr nohut (kurutulmuş, birkaç saat önceden ıslatılmış kullanabilirsiniz)
Yakıt ikmali için:
50 ml zeytinyağı
1 portakalın kabuğu ve suyu
Tatmak için deniz tuzu ve karabiber
Pişirme metodu:
1. Pancarları ve havuçları rendeleyin, turpları ince halkalar halinde kesin.
2. Küçük bir kapta zeytinyağı, portakal kabuğu rendesi ve suyu, tuz ve karabiberi ekleyin.
3. Büyük bir kapta, tüm malzemeleri sosun yarısı ile birleştirin. Pansumanın diğer yarısını doldurun.
4. 10 dakika demlenmesine izin verin ve tadını çıkarın!
