Birçok insan bu pastayı çocukluğundan beri biliyor ve seviyor. Pişirmesi kolaydır ve tadı olağanüstüdür. Ve hazırlanması için gerekli ürünler basittir, özel bir şey gerektirmez.
Bu gerekli
- - 2 yemek kaşığı. kefir;
- - 2 yemek kaşığı. irmik;
- - 50 gr margarin;
- - 2/3 st. Sahra;
- - 4 yumurta;
- - 1 paket vanilya şekeri (24 gr);
- - 19 gr kabartma tozu.
Talimatlar
Aşama 1
İrmiği kefir ile dökün ve karışımın 1, 5-2 saat demlenmesine izin verin. Bu süre zarfında irmik şişmelidir.
Adım 2
Yumurtaları şekerle beyaz ve şeker tamamen eriyene kadar mikserle çırpın.
Aşama 3
Çırpılmış yumurtaları ve şişmiş irmiği birleştirin. Vanilya şekeri, kabartma tozu ve oda sıcaklığındaki margarini ekleyin. Karışımı bir kaşıkla hafifçe karıştırın.
4. Adım
Bir fırın tepsisini oda sıcaklığında margarinle yağlayın.
Adım 5
Hamuru bir kalıba dökün ve turtayı yarım saat 180 derecede pişirin.
6. Adım
Bitmiş manayı dikkatlice kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.