Yengeç çubuklarıyla klasik bir salata haline gelen salatayı, hazırlarken metal pres kullanırsanız yeni bir şekilde servis edebilirsiniz. Bu malzeme miktarı 3 porsiyon içindir.
Bu gerekli
- - 2 su bardağı haşlanmış gevşek pirinç;
- - 1 büyük paket yengeç çubuğu;
- - 1 kutu konserve mısır tanesi;
- - 3 haşlanmış yumurta;
- - istenirse 1 küçük demet yeşillik (dereotu veya frenk soğanı);
- - tatmak için mayonez;
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Pirinci tatmak için baharatlayın. Mayonez ve istenirse ince doğranmış otlar ilave edilir, karıştırılır. Pişirme halkasını bir tabağa koyun ve içine pirinç karışımının üçte birini koyun, kalıpla birlikte gelen pres ile sert bastırmadan sıkıştırın.
Adım 2
Mısır şurubunu iyice süzün. Mısırın üçte birini pirincin üzerine koyun ve bir presle biraz bastırın. Çok bastırırsanız, çıkan meyve suyu salatayı sulu yapacaktır.
Aşama 3
Filmlerin yengeç çubuklarını soyun ve orta rende üzerine rendeleyin. Yemeği süslemek için üç tutam ayırın. Kalan çubuklarla mayonezde karıştırın. Karışımı üçe bölün ve bir parçayı mısırın üzerine koyun. Bir presle aşağı bastırın.
4. Adım
Haşlanmış soyulmuş yumurtaları orta boy bir rende üzerine rendeleyin, mayonezle karıştırın ve yengeç çubuklarının üzerine üçte birini koyun. Bir presle aşağı bastırın.
Adım 5
Şimdi halkayı dikkatlice çıkarın, kalıbı durulayın ve kalan ürünlerden 2 porsiyon salatayı bastırın ve aynı şekilde pişirin.
6. Adım
Her porsiyonu bir tutam rendelenmiş yengeç çubukları ile süsleyin. Üzerine bir dal dereotu koyabilirsiniz. Servis yapmadan önce salatası soğutun.
