Çocuk yemeklerini dekore etmek her zaman parlak ve ilginç olmalıdır. Örneğin normal çikolatalı muffinleri alıp bir sanat eserine dönüştürebilirsiniz. Daha ilginç tasarım seçeneklerinden biri "saksı çiçekleri".
Bu gerekli
- Çikolatalı kekler (gerekli olanlar: 2 1/4 su bardağı un, 1 2/3 su bardağı şeker, 2/3 su bardağı kakao tozu, 1 1/4 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı pudra şekeri, 1 1/4 su bardağı su, 3/4 su bardağı margarin, 2 büyük yumurta, 1 çay kaşığı vanilya şekeri)
- Çikolata sosu (gerekir: 1/2 su bardağı tereyağı, 1/3 su bardağı kakao tozu, 2 su bardağı pudra şekeri, 1 1/2 çay kaşığı vanilya, 3 yemek kaşığı süt)
- Beyaz veya fildişi şekerleme - 2 kg
- Gıda boyası kırmızı, sarı, kahverengi, yeşil, mor
- Çikolata parçacıklı kurabiye
Talimatlar
Aşama 1
Büyük bir kapta çikolatalı muffin yapmak için gereken tüm malzemeleri birleştirin. Hamuru mikser ile 2 dakika çırpın. Daha sonra bu kütle kalıplara ayrılmalı ve 180 derecelik fırında 18-20 dakika pişirilmelidir. Çikolatalı muffinler kalıplarda piştikten sonra fırından çıkarın, yayılmış kağıtların üzerine koyun ve soğumaya bırakın.
Adım 2
Kırmızı, kahverengi ve sarı gıda boyalarını karıştırarak pişmiş toprak boya yapın. Pudra şekerinin yarısına ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra elde edilen pişmiş toprak fondanı yaklaşık 5-7 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın, büyük bir bardakla daireleri kesin ve kenarlarını bükün. Artık çikolatalı muffinlerinizi koyabileceğiniz şekerliklere sahip olmalısınız.
Aşama 3
Tüm malzemeleri mikser ile karıştırarak ve yavaş yavaş pudra şekerini ekleyerek çikolatalı kremayı hazırlayın. Her bir fondan kabının içine ince bir tabaka uygulayın, ardından her bir tencereye bir çikolatalı kek yerleştirin.
4. Adım
Çikolatalı kurabiyeleri alın ve bir karıştırıcıda öğütün. Her bir keki gösterildiği gibi elde edilen toprakla kaplayın. Bir şerit pişmiş toprak fondan kesin ve her çikolatalı çöreğin etrafına yapıştırın.
Adım 5
Fudge'ın diğer yarısını eşit parçalara bölün ve her porsiyona farklı bir gıda boyası ekleyin. Daha sonra her parçayı 5 mm kalınlığında bir levha halinde yuvarlayın. Yaprakları ve çiçekleri istediğiniz şekilde kesmek için bir bıçak kullanın. Kesilen figürlere görsel bir boyut kazandırmak için pudra şekeri serpebilirsiniz.
6. Adım
Resminizi kalan çikolata sosuyla süsleyin. Sonuç, muhteşem bir tencerede çiçekli çikolatalı kek. Bir seçenek olarak kırık bir pot yapabilirsiniz. Farklı çiçekler, yapraklar ve çiçeklerle istediğiniz gibi deney yapabilirsiniz - yaratıcı arzularınızı özgür bırakın.
