Dükkanlar oldukça geniş bir tatlı çeşidine sahiptir. Kesinlikle beğeninize göre herhangi birini seçebilirsiniz. Ve seni tatlıları kendin yapmaya davet etmek istiyorum. Mağazadan çok daha sağlıklı ve kaliteli olacaklar ve daha lezzetli olacaklar.
Bu gerekli
- - 150 gr çikolata ezmesi,
- - 200 gr lor peyniri,
- - 1/4 su bardağı süt
- - 1 çay kaşığı Jelatin,
- - 250 ml ağır krema,
- - 400 gr bitter çikolata.
Talimatlar
Aşama 1
Jelatini az miktarda soğuk suda (2 yemek kaşığı L.) önceden seyreltin, şişmeye bırakın.
Adım 2
Kremayı kalın bir köpük oluşana kadar çırpın. Peynirli üç güzel çikolata. Jelatin şişer şişmez biraz ısıtmak gerekir, ancak kaynatmamak gerekir. Hala sıcakken çikolata-peynir kütlesi ile karıştırın. Çırpılmış kremayı bu kütleye yaydık.
Aşama 3
Tatlılar için kalıp alıyoruz. Her birine biraz bitter çikolata dökün. Eritilmelidir. Buzdolabına koyduk.
4. Adım
Katmanın donduğunu gördüğünüzde hazırlanan kütleyi üzerine yayabilirsiniz. Kütleyi dondurmak için tekrar buzdolabına koyun. Üzerine bir kat daha çikolata dökün ve buzdolabına geri gönderin.
Adım 5
Soğuyan şekerleri dikkatlice kalıplardan çıkarın ve bir tatlı vazosuna koyun.
