Kahvaltıda yumurta kızartmak basit ama orijinal değil. Herhangi bir yemek, diğer ek malzemeler kullanılarak baharatlanabilir. Omleti andıran inanılmaz lezzetli omlet, tütsülenmiş sosis, soğan, domates, biber ve peynir ile birlikte elde edilir. Bu yemeğin tarifi çok basit. Ruh eşinizi özgün bir kahvaltıyla sevindirin.
Bu gerekli
- - tütsülenmiş sosisler ("Avcılık" veya "Alp")
- - Çeri domatesler
- - Dolmalık biber
- - soğan
- - yumurtalar
- - Süt
- - sert peynir
- - tatmak için biber ve tuz
Talimatlar
Aşama 1
Soğanı hafifçe doğrayın ve bitkisel yağda hafifçe kızartın. Doğranmış tütsülenmiş sosisleri ekleyin ve malzemeleri kızartmaya devam edin.
Adım 2
Biberleri küçük şeritler halinde ve çeri domatesleri dörde bölün.
Aşama 3
Yumurtaları bir kapta iyice çırpın, tadına süt, tuz ve karabiber ekleyin. Ardından domatesleri ve biberleri ekleyin. Elde edilen karışımı soğan ve sosisli bir tavaya dökün, örtün ve düşük ateşte birkaç dakika pişirin.
4. Adım
Kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynirli omlet serpin, ocaktan alın ve kapağın altında 5-7 dakika daha demlenmesine izin verin. Peynir erimeli ve yemeğin kendisi pişirilmelidir.
Adım 5
Servis yapmadan önce yumurtaları bir spatula ile porsiyonlara ayırın ve ince doğranmış otlar serpin.
