Kivi, Asya'ya özgü komik, tüylü bir meyvedir. Kökeni ve meyvenin şekli nedeniyle "Çin bektaşi üzümü" olarak da adlandırılır. Hamurun orijinal tadı ve rengine ek olarak, ana avantajı C vitamininin rekor içeriğidir.
Bu gerekli
- - kivi meyveleri;
- - buzdolabı;
- - temiz bir kağıt torba veya yiyecek parşömeni;
- - muz.
Talimatlar
Aşama 1
Sadece taze, bozulmamış meyveleri saklayabilirsiniz. Bir numuneden şüpheleniyorsanız (lekeler, ezikler vb.), Ayrı olarak koyun. Olgun kivi meyvesi tek tip bir renge sahiptir, hafif bir parmak basıncı ile küçük bir oyuk bırakmalıdır. Cilt kırışık görünmemelidir.
Adım 2
Olgun kivi meyveleri oda sıcaklığında 3-5 gün saklanabilir, ancak diğer meyveler gibi doğrudan güneş ışığından korunmaları gerekir. Onları gölgeli ve serin bir yere taşıyın.
Aşama 3
Meyveleri bir haftadan daha uzun süre saklamayı planlıyorsanız, soğutun. Temiz bir kese kağıdı alın ve kiviyi üzerine daha olgun, daha yumuşak meyveler gelecek şekilde dikkatlice katlayın. Torbayı gevşek bir şekilde sarın ve meyve çekmecesine yerleştirin. Günde bir kez kontrol ettiğinizden emin olun - herhangi bir meyvede bozulma, kırışma veya çatlama olursa hemen meyve torbasından çıkarın.
4. Adım
Elinizde bir kese kağıdı yoksa, kolayca yenilebilir kağıtla değiştirebilirsiniz (örneğin, pişirme için parşömen). Torbayı çok sıkı sarmayın, aksi takdirde kivi kırışabilir veya saklama için delikli bir plastik torba kullanabilirsiniz.
Adım 5
Kivi, Rusya için uzun süreli nakliyeye tabi egzotik bir meyvedir. Yolculuk sırasında meyvelerin bozulmaması için genellikle biraz olgunlaşmadan toplanırlar. Nakliye sırasında çoğu durumda olgunlaşırlar, ancak "şanslı"ysanız ve olgunlaşmamış kivi aldıysanız, saklanacakları bir torbaya bir muz veya elma koyun. Böylece kivi hızla istenen duruma ulaşacaktır.
