Lezzetli pirzolalar, hayvanlar veya gülümseyen bir masal kahramanı şeklinde pişirilirse çocuklar için daha da iştah açıcı hale gelecektir.
Bu gerekli
- Köfteler için:
- - 850 gr kıyılmış sığır eti;
- - 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı;
- - 1 BİLGİSAYAR. ampul;
- - 1 yumurta.
- Dekorasyon için:
- - 7 kiraz domates;
- - 100 gr peynir;
- - salatalık turşusu;
- - 2 adet. diş sarımsak;
- - Sos;
- - 4 şey. Hamburger ekmekleri;
- - 4 şey. Lahana Yaprakları.
Talimatlar
Aşama 1
Köfteleri hazırlayın. Kıymayı tuz ve karabiberle tatlandırın, doğranmış soğan ve yumurtayı ekleyin. İyice karıştırın ve 7 parçaya bölün.
Adım 2
Kıyılmış eti, 1 cm kalınlığında ve bir topuzdan biraz daha büyük, yassı bir tortilla haline getirin. Tereyağını ısıtın ve önce tortillaları altın kahverengi olana kadar kızartın. Ardından, ısıyı azaltarak, basınçla berrak bir meyve suyu çıkana kadar kızartmaya devam edin.
Aşama 3
Çörekleri ortasından kesin, baş aşağı çevirin, marul yapraklarıyla örtün.
4. Adım
"Yüzleri" süsleyin: sarımsak, peynir ve salatalık (gözler), kiraz domatesleri (burun), sos (ağız).
