Farklı yiyecekleri birleştirmeyi denemek, genellikle alışılmadık ama lezzetli yemeklerle sonuçlanır. Egzotik meyve ve sebzelerin, kokulu ahududu ve turp lezzetlerinin uyumlu bir şekilde karıştırıldığı bir salata bunlardan biridir.
Bu gerekli
- 4 kişilik malzemeler:
- - 500 gr. mango (olgun ama çok yumuşak değil);
- - 200 gr. Beyaz peynir;
- - 4 turp;
- - Avokado;
- - bir grup farklı türde yeşil salata;
- - ahududu (porsiyon başına 5-6 çilek);
- - Misket Limonu;
- - biber ve tuz;
- - zeytin yağı.
Talimatlar
Aşama 1
Marul yapraklarını bir tabağa yayın. Mango ve avokadoyu soyun ve küpler halinde kesin, salataya koyun. Üzerine beyaz peynir dilimleri serpin ve ince dilimler halinde kesilmiş turpları ekleyin.
Adım 2
Salatayı ahududu, tuz ve karabiberle süsleyin, üzerine zeytinyağı ve limon suyu serpin.
Aşama 3
Salatayı pişirdikten hemen sonra servis edin. Konuklar, çıtır turp, sulu mango, canlandırıcı avokado ve kokulu ahududuların orijinal kombinasyonuna şaşıracaklar.
