Bir bardak birayla oturmayı sevenler için alışılmadık bir salata. Orijinal ve lezzetli bir atıştırmalıkla arkadaşlarınızı memnun edin.
Bu gerekli
- - 10 kral karides,
- - 50 gram sert peynir,
- - 3 dilim beyaz ekmek,
- - 2 yemek kaşığı. bal kaşıkları
- - 1, 5 çay kaşığı limon suyu,
- - 2 diş sarımsak,
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytinyağı
- - 1-2 domates,
- - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı mayonez veya deniz ürünleri sosu,
- - tatmak için tuz,
- - tatmak için öğütülmüş karabiber.
Talimatlar
Aşama 1
Sarımsakları ince ince kıyın.
Adım 2
Bir kapta, bir yemek kaşığı zeytinyağı ile kıyılmış sarımsak karanfilini birleştirin. Bir saat bekletin, sonra süzün.
Aşama 3
Limonun suyunu sıkın.
4. Adım
Kral karidesleri limon suyu, bal, artık zeytinyağı ile birleştirin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Karidesleri 30 dakika marine bırakın.
Adım 5
Beyaz ekmeği küpler halinde kesin, altın kahverengi olana kadar sıcak sarımsak yağında kızartın. Kızarmış ekmeği bir fırın tepsisine aktarın ve 160 derecelik fırında on dakika kurutun. Krutonlarla uğraşmak istemiyorsanız, onları mağazadan satın alın.
6. Adım
Kral karidesleri üç dakika soteleyin, bir tabağa aktarın.
7. Adım
Peyniri ince rendeleyin.
8. Adım
Mayonez veya deniz ürünleri sosuyla sarımsaklı krutonları atın.
9. Adım
Marul yapraklarını bir tabağa koyun. Salataya kruton koyun, ardından rastgele doğranmış domatesleri rendelenmiş peynirle serpin (peynir ayırmayın), karideslerle süsleyin. İsterseniz birkaç dal taze ot ekleyin.
