Pomelo meyvesinin şekli ve boyutu, plaj hentbolu veya voleybolu oynamak için kullanılan bir topa çok benzer. Bu nedenle, avucunuzun içine koymak, havaya atmak ve bir top gibi yakalamak istiyorsanız, bu şaşırtıcı değil. Bu egzotik meyve, göbekli şekli, parlak kabuğu ve neşeli güneş ışığı ile alıcının dikkatini çekiyor.
Talimatlar
Aşama 1
Bu meyvenin parlak kabuğunun ve filmlerinin altında lezzetli ve sağlıklı bir posa vardır. Beklentilerinizde hayal kırıklığına uğramamak için iyi bir greyfurt seçebilmeniz gerekir. Kabuğu genellikle sarımsıdır, ancak yeşilimsi kabuklu meyveler de bulunur. Bu renk, meyvenin henüz olgunlaşmamış olduğu anlamına gelmez, özel pomelo çeşidinin ayırt edici bir özelliğidir. Sarımsı örneklerin size daha tatlı ve daha sulu görünmesi muhtemel olsa da, tatta çok az fark edilir bir fark vardır.
Adım 2
Meyvenin içindeki et rengi kırmızıdır, ancak çoğu zaman açık sarıdır. Ağır pomelo dilimlerinden meyve suyu sıkmak oldukça zordur. Taze sıkılmış meyve suyu için greyfurt ve portakal en iyisidir. Bu nedenle, pomelo ile ilk karşılaşanlar için genellikle hayal kırıklığı yaratır, çünkü bu meyve satın alındığında oldukça ağırdır (bir kilograma veya daha fazlasına ulaşabilir) ve kestiğinizde çok kalın bir tabakanın altında olduğunu göreceksiniz. Bu meyvenin kabuğundan çok az yenebilir posa var… Bu özelliğine rağmen greyfurt çok değerli bir meyvedir. Çok az kalori içerir ve birçok kişinin iddia ettiği gibi, özellikle aşırı kilo vermek isteyenler için önemli olan yağ yakma yeteneğine sahiptir. Buna ek olarak, potasyum, magnezyum, B ve C vitaminleri içerir. Ve Çin'den bilim adamları, bu güneşli meyvelerin gençleştirici etkisini keşfettiler, ancak bunun için her gün birkaç kilo greyfurt yemeniz gerekiyor.
Aşama 3
Alışılmadık ve abartılı her şey gibi, pomelo da oldukça kaprisli bir meyvedir ve düşük sıcaklıklara karşı çok hassastır. Bu nedenle, bir bakkal veya süpermarkette pomelo seçerken, ona yakından bakın. Ayrılan bordo halkaları şeklinde çizgiler (hatta küçük olanlar) bulursanız, bu meyveyi almamak daha iyidir. Kabuğun yüzeyinde derin bordo girintiler olmadığından emin olun. Onları bulursanız, bu lekelerin ne kadar süslü desenler yaratabileceğine şaşırabilirsiniz. Sanatsal bir bakış açısından, bu numune benzersiz bir değere sahip olabilir, ancak pek kullanışlı bir ürün değildir. Çünkü beneklenme gibi rahatsızlığı ürünü yutmaya başladı bile. Bu nedenle, bu durumda bir pomelo almayı reddetmek daha iyidir.
4. Adım
Ayrıca meyvenin tepesine çok dikkat edin. Başparmağınızın pediyle hafifçe bastırın. Bu alanın meyvenin kendisi kadar sert olması arzu edilir. Biraz yumuşaklık varsa ve ciltte herhangi bir hasar belirtisi yoksa, bu örnek sert bir yüzeye sahip normal bir meyveden çok daha iyi tadacaktır. Ancak, greyfurtun üst kısmındaki kabuk kolayca sıkılırsa, bu zaten içinde iç çürüklüğün varlığını gösterir.
Adım 5
Her pomelo genellikle ince bir ağda özel bir dolum makinesi ile paketlenir. Fileyi çıkarın ve meyveyi önceden iyice durulayın, çünkü kabuk genellikle daha iyi koruma sağlamak için çeşitli müstahzarlarla (balmumu gibi) işlenir.
6. Adım
Pomelo yemek dışında nasıl kullanılır? Meyveler sofrayı süslemek için kullanılabilir, salata veya tatlı için kullanılabilir. Bu meyve, örneğin iyi şampanya gibi zayıf içecekler için bir atıştırmalık olarak mükemmeldir. Ayrıca bazı tatlı ve güneşli kokteyllerde bir bileşen olarak hizmet edebilir. Ancak, elbette, vücudunuzu vitaminler, güneş ışığı ve iyi bir ruh hali ile doldurarak doğal haliyle kullanmak en iyisidir.
